Grupo Avícola Rujamar trasladará a finales de este año sus oficinas centrales a Cuenca capital y creará una planta de ovoproductos con la incorporación de más de 60 nuevos puestos de trabajo en los próximos dos años entre ambas instalaciones, así lo confirmó Rubén Martínez CEO de Grupo Avícola Rujamar en su entrevista con Cadena SER Cuenca.
En la actualidad, el núcleo de producción principal de Grupo Avícola Rujamar junto con sus oficinas centrales, se encuentra situado en el municipio de San Lorenzo de la Parrilla, además de las instalaciones del núcleo ecológico en Honrubia y el núcleo campero en Saelices, pero Martínez ha explicado que, ante el proceso de expansión que estamos impulsando, vamos a necesitar más personal especializado y por eso aportamos por la capital conquense para ubicar nuestras oficinas centrales y la futura planta de ovoproductos.
Durante la entrevista, Rubén Martínez ha resaltado el compromiso de Grupo Avícola Rujamar por el bienestar animal y la innovación, ligada al desarrollo empresarial, siendo la primera en España en apostar por los huevos de gallinas libres de jaula y ser el núcleo de producción de aves ecológicas más grande de España y más importante de Europa.
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Grupo Avícola Rujamar es consciente de que los productos derivados del huevo son un segmento en crecimiento por su enorme versatilidad y posibilidades culinarias, por ello en el 2019 se inició el proceso para la adquisición de la futura planta de ovoproductos de Cuenca dedicada a la fabricación de las tres principales referencias de productos derivados del huevo, como son huevo en polvo, huevo cocido y huevo líquido, además de que a través de esta iniciativa se podrán generar en los próximos dos años cerca de medio centenar de puestos de trabajo. Respecto a su ubicación, es necesario mencionar que la construcción de una planta para el tratamiento de los huevos líquidos es un trabajo complejo, por ello en las próximas semanas se podrá confirmar si las oficinas centrales y la planta de ovoproductos estarán en las mismas instalaciones o poseerán dos independientes dentro de la propia Capital.
Esta iniciativa resalta la apuesta firme de Grupo Avícola Rujamar por la provincia y se espera que el traslado sirva para atraer más tejido industrial a Cuenca para fomentar el desarrollo de territorios inteligentes, dinámicos y poblados que sean atractivos para el asentamiento de la población, la generación de actividades económicas y empleos de calidad. «Asimismo, el director Rubén Martínez espera que su iniciativa genere un «efecto llamada» entre otras empresas del sector para atraer más tejido empresarial a Cuenca».
La noticia, avanzada por la cadena Ser de Cuenca, ha sido recibida con satisfacción por el alcalde de la ciudad, Darío Dolz, quien, a través de sus redes sociales, ha agradecido a Grupo Avícola Rujamar y a empresas como Via Ágra, Getronics o FutureSpace que estén apostando por Cuenca.
Además, os podemos adelantar que con los nuevos proyectos en San Clemente para un futuro núcleo de huevos suelo y el proyecto de Agüimes en Gran Canaria para el futuro núcleo de aves camperas y suelo se espera duplicar la cabaña avícola antes de 2023.
Con estas acciones Grupo Avícola Rujamar se suma a las conclusiones del estudio de la Red SSPA en las que se sitúa a la provincia de Cuenca como un territorio donante de vida, por sus beneficios ambientales y sociales, además de considerarse como un territorio estratégico en la producción de energías renovables, en el compromiso para la reducción de la huella de carbono y con una superficie de infinitas posibilidades 5 veces mayor que la del resto de España.
