El pasado fin de semana abría sus puertas por primera vez el restaurante Umami Sabores, situado en la calle Mariano Catalina de Cuenca capital.
Este nuevo establecimiento l, bautizado con el vocablo oriental con el que se define el sabor sabroso, cuenta con una carta en la que aparecen entrantes como el steak tartar de carne de corzo, croquetas de gambón o medallones de foie y platos principales como el chuletón y el salmón a la grasa al estilo Umami, entre otros. Puedes consultar la carta en este enlace: https://umamisabores.com/?fbclid=IwAR0mvpXdHdkD7BmC0GywQB9VmtTm6BO073lsVHQtCrTkmmaTzRmy2cGaL_s
La inauguración del restaurante contó con una actuación musical de la cantante Soraya Arnelas.
