Cultura

Gachas, rosquillas y chocolate para prender la Navidad en Portilla

Para celebrar los preliminares de la Navidad en el pueblo de Portilla se desarrolló una jornada de degustación de gachas, donde se pudieron probar dos tipos de este suculento manjar: las tradicionales de matanza con su panceta y demás ingredientes, además de algunas alternativas veganas como boletus y patatas.

Por la tarde se completó la jornada con una gran chocolatada y rosquillas fritas en otra gran jornada gastronómica en Portilla, como la que vivida hace unas semanas con la gran chorizada organizada por los vecinos de la localidad.

El colofón de la fiesta, que contó con gran participación, fue el el encendido de fachadas. Todos los asistentes recorrieron las calles del pueblo portando instrumentos tradicionales y amenizando la noche cantando villancicos mientras se prendía la iluminación navideña.