Programación del Día de Cuenca en Fitur 2025

Esta es la programación del Día de Cuenca en Fitur 2025, que se celebrará el miércoles 22 de enero en el stand de Castilla-La Mancha:

ESCENARIO
11:30 Inauguración oficial del Stand de Castilla-La Mancha en FITUR 2025
12:30 Diputación Provincial de Cuenca. Cuenca, provincia para crear
13:00 Ayuntamiento de Cuenca. Cuenca, ciudad para crear
13:20 Ayuntamiento de Moya. Moya y sus Septenarios: historia, tradición y devoción desde 1639
13:40 Hermandad Nuestra Señora de Rus de San Clemente. 25º Aniversario de Nuestra Señora de Rus como alcaldesa perpetua
16:00 Presentaciones virtuales de destinos y proyectos de la provincia de Cuenca: Asociación Cultural Estival Cuenca, Tarancón, Enguídanos, Saelices, Villares del Saz, Montalbo, Mota del Cuervo, Beteta, Villalpardo, El Herrumblar, Alcarria Conquense, Asociación de Productores Agroalimentarios de Cuenca, Sierra y Mancha Conquense, Museo de Cuenc

ESPACIO MUESTRA GASTRONÓMICA REGIONAL RAÍZ CULINARIA
13:00 Muestra gastronómica de la provincia de Cuenca. En colaboración con la Federación regional de empresas de Hostelería y Turismo. Participan Restaurante La Muralla, Cañete (Dolores Gil y Francisco Ibáñez), La Martina Espacio Gastronómico, Tarancón (Jorge Susinos), Restaurante Cocedero de Mariscos, Tarancón (Alfonso Fernández Roldán), Hotel Restaurante Moya, Landete (María del Carmen Gimeno Huerta)

ESPACIO SHOWCOOKING RAÍZ CULINARIA
12:30 Showcooking: Roberto Hidalgo. Finca La Estacada. Tarancón
13:30 Showcooking: Antonio Navarro. Essentia. Tarancón
14:30 Showcooking: Diputación Provincial de Cuenca. Asociación de Cocineros de Castilla La Mancha- Cocineros de Cuenca
15:30 Cata de vino: Bodega Carril Cruzado. Ruta del Vino de La Manchuela
16:30 Cata de vino: Vinos de Cuenca. ASUMAN
17:30 Showcooking dulce: Marta Peñuelas. Venta de los Montes. Cañada del Hoyo

Consulta la programación completa del stand de Castilla-La Mancha en este enlace.

Artículo incluido en el Especial Turismo 2025 de Enciende Cuenca. Puedes leer el resto de reportajes en este enlace.

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