Pueblos Vivos informa de que la Junta de Castilla-La Mancha ya ha notificado a los promotores de los 25 proyectos de macrogranjas activos en la provincia de Cuenca, cuya tramitación quedó en pausa durante la moratoria, que si si desean pueden reactivar la tramitación.
En el caso de que se reactivaran los 25 proyectos pausados (entre nuevas macrogranjas y ampliaciones), la asociación calcula que el censo porcino de Cuenca se incrementaría en 116.088 cabezas, un 63% más de cerdos respecto a la cifra actual, según los datos del Ministerio de Agricultura.
Los proyectos de macrogranjas afectan a 19 municipios: Almonacid del Marquesado, Barchín del Hoyo, Campillos-Paravientos, Carboneras de Guadazaón, Cardenete, Cervera del Llano, Fuentes, Gabaldón, Gascueña, Huete, La Pesquera, Los Hinojosos, Mariana, Montalbanejo, Pajarón, Portalrubio de Guadamejud, Priego, Villaconejos de Trabaque, Villas de La Ventosa.
Analizando la información de los promotores (disponible en el buscador de expedientes de impacto ambiental de la Junta) las grandes empresas del sector cárnico (Cefusa-El Pozo, Incarlopsa, Tello y JISAP) representan casi la mitad de las cabezas de los proyectos pausados a nivel regional y que ahora podrían reactivarse (163.852 cerdos).
Pueblos Vivos Cuenca se creó en 2017 y es la agrupación de más de 20 movimientos vecinales de la provincia. Muestran preocupación ante el riesgo de que estos proyectos de macrogranjas retomen su tramitación administrativa y finalmente se construyan. Apuntan que “lejos de crear tejido económico en el territorio o fijar población los efectos de la producción industrial de carne amenaza la calidad de vida de los pueblos: malos olores, problemas de salud pública, contaminación de agua, suelos con excesos de nitratos”.
De hecho, subrayan que Castilla-La Mancha” ya es la región española con una mayor proporción de su suelo declarado como zona vulnerable a nitratos (47%) debido a las altas concentraciones de este componente en las aguas subterráneas”.
En la provincia de Cuenca, 32 pueblos han superado en algún momento el nivel permitido de nitratos en su agua de grifo desde 2016 según datos del SINAC-Ministerio de Sanidad de los que se hace eco Pueblos Vivos.
Además, en una reunión el pasado mes de octubre con responsables de la Consejería de Desarrollo Sostenible estos afirmaron que la ganadería industrial en nuestra región tiene todavía mucho margen de crecimiento, poniendo como ejemplo Cataluña y Aragón (las mayores regiones por censo porcino). Estas afirmaciones son calificadas por los colectivos vecinales integrados en Stop Ganadería Industrial C-LM como “extremadamente preocupantes, ya que la Consejería con las competencias medioambientales defiende que Castilla-La Mancha aumente su censo porcino, y lo más grave es que tomen Cataluña como modelo a seguir, donde el 45% de los municipios están declarados como vulnerables a la contaminación por nitratos de origen agrícola“.
Desde Pueblos Vivos Cuenca se sostiene que “la moratoria ha sido un espejismo que, en lugar de servir para frenar el crecimiento, va a conseguir acelerarlo con una tasa superior a los años previos a la moratoria. Y advierten: “Como se puede comprobar, gran parte de los proyectos están promovidos directamente por las grandes empresas cárnicas, que no tienen ningún tipo de arraigo en los pueblos en los que se instalan. Además, la mayor parte de la carne se dedica a exportación al extranjero, por lo que no estamos hablando de carne que el mercado español necesite para abastecerse. En 2023, España exportó el 55,35% de su producción de carne de cerdo (datos del Ministerio de Agricultura)”.


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